DESTILACE KAPACITA KAŽDÉ KOLONY JE 150 LITRŮ KVASU. MINIMÁLNÍ MNOŽSTVÍ JE 60-80 LITRŮ, ZÁLEŽÍ NA DRUHU OVOCE. PRŮMĚRNÁ VÝTĚŽNOST Z DOBŘE PŘIPRAVENÉHO KVASU JE 1 LITR 50% PÁLENKY Z 10 AŽ 12 LITRŮ KVASU.